出来るだけ地元の素材にこだわって、季節を味わうりょうりになれば・・・
上記十勝御膳です。
部屋食も素敵ですが、ゆっくりくつろげて幸せですが、
もう一つバイキングもとっても魅力です。バイキングは、
日帰りプランにも宿泊プランにも盛り込まれているようで、
こちらも地元の素材にこだわりたらば・ずわいも食べ放題
で天麩羅等揚げ物はその場で揚げてもらいます。